家常麦豆饭的做法 ，家常麦豆饭的做法大全

发布时间：2025-06-13 18:58:33 来源：悦刻正品验证通 作者：悦刻旗舰商城

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本文目录

1. 红烧肉牛肉家常做法
2. 红烧肉块的家常家常家常做法
3. 红烧肉家常菜谱做法

红烧肉牛肉家常做法

1.

准备新鲜牛肉1000克，切成小块，做法做法清洗干净备用 。大全大全

2.

起锅烧水，视频放入牛肉，红烧红烧加白酒2克，肉的肉焯水5分钟，家常家常捞起洗净，沥干水份 。

3.

准备葱结2克 ，姜片2克，干辣椒1克 ，桂皮1克 ，香叶1克，草果1克，冰糖2克备用 。

4.

准备花椒2克 。

5.

准备香辣酱50克 。

6.

起锅烧油 ，放入葱结 、姜片 、干辣椒，八角、桂皮 、香叶 、草果爆香，倒入花椒，放入香辣酱炒出红油。

7.

放入焯好水的牛肉 ，加食盐2克 ，鸡粉2克，料酒15克，翻炒均匀，放入冰糖翻炒均匀
。

8.

加入清水1L ，大火烧开，小火焖煮2小时即可。

9.

成品图

红烧肉块的家常做法

。

2、煮制猪肉
。猪肉冷水下锅，加入姜片 、米酒 、食盐 ，盖上盖子煮40分钟  。

3 、炸制猪肉。捞出放入冷水洗干净，捞出控干水分，四边插入竹签，放入锅中，倒油 ，盖上锅盖
，小火慢炸5分钟 ，翻面继续炸
，直到2面金黄 ，捞出后
，再下锅复炸20秒。

4、捞出切片
。捞出放凉后，取下竹签 ，用刀切成合适的薄片，装入盘中。

红烧肉家常菜谱做法

主料：五花肉 ，冰糖 ，啤酒 ，红辣椒 ，葱 ，姜切

做法 ：

1.五花肉切块在热水里焯过备用。

2.锅里加适量水 ，加冰糖，开始熬焦糖，待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了 。

4.五花肉倒入锅中
，快速翻炒让五花肉均匀包裹上焦糖 。

5.倒入啤酒
，没过五花肉即可。

6.大火加热，将红辣椒、葱切段姜切片放入锅中撇去浮沫 ，大火收汁即可
。

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